Америчка пита

0
432

Јабуке, цимет, прхко тијесто… то је спој којем мало ко може одољети. Испробајте, савршена је…Идеална за посну трпезу!!!

Састојци:

Тијесто:

270 грама брашна

1 кашикица соли

1/2 кашике шећера

90 грама омекшаног маргарина

6-8 кашика воде

Надјев:

8 јабука

150 грама смеђег шећера

2 кашикице цимета

1 кашика брашна

Мрвице:

150 г смеђег шећера

130 г брашна

75 г маслаца или маргарина

Припрема:

  1. Од састојака замјесимо тијесто, замотамо га у пластичну фолију и ставимо да се охлади у фрижидер на 30 минута.
  2. Огулимо јабуке, преполовимо их и нарежемо на кришке (ја их нарибам на рибеж).

У здјели помјешамо јабуке, шећер, цимет и брашно.

  1. Посуду за питу пречника 25 центиметара намажемо маргарином и побрашнимо. Тијесто разваљамо на величину калупа и толико да прекрије странице и ставимо га у калуп.

На тијесто истресемо јабуке.

  1. Умјесто горње коре направимо мрвице.

Виљушком измјешамо смеђи шећер бршно и растопљени маслац, како би добили грудвице, те све поспемо по надјеву.

  1. Питу прије печења ставимо да одлежи у фрижидеру око 15 минута док се рерна не загрије.

Пећи на 180 степени 50-60 минута.

Послуживање:

Умјесто смеђег шећера можете користити и обичан али онда смањите мало количину јер је бијели шећер пуно слађи од смеђег.

Услови коментарисања:

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име