Сирно – воћни колач

2
209

Освјежавајућег и лаганог окуса, за све љубитеље свјежег сира и воћа. А потребно вам је само 15 секунди да га измиксате 🙂

Састојци:

-350 – 400 грама мјешаног воћа из компота (оцијеђеног) или било којег свјежег воћа

Тијесто:

-4 кашике гриза

-1 прашак за пециво

-120 г шећера

-1 ванилин шећер

-500 грама свјежег сира

-3 јаја

-2 кашике сока од лимуна

-корица лимуна

-2 кашике сока од воћа

-130 грама отопљеног и охлађеног маслаца

-шећер у праху за посипање

Припрема:

Оциједити компот и оставити 2 жлице сока за тијесто или нарезати свјеже воће.

Све набројане састојке за тијесто редом ставити у здјелу и умутити у глатку смјесу (око 15 секунди)

Намазати маслацем дно калупа (пречника 26 цм) улити тијесто и поравнати. На то распоредити воће.

Ставити пећи, на доњи ниво загријане рерне, на 180°C и пећи отприлике 55 минута.

Пажљиво скинути обруч од калупа и још врући колач посути шећером у праху.

Радила сам га с нектаринама, које су биле јако сочне, и док сам их резала пустиле су сок који ми је требао за тијесто.

Пријатно!

2 коментара

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име

Услови коментарисања: