Џем од трешања: Укусна посластица са додатком чоколаде

0
286

Уколико желите да уживате у посластици која у себи садржи најљепше комаде црне чоколаде и воћа ово је идеалан рецепт за вас.

Потребни састојци:

3 килограма трешања

штапић цимета

300 грама црне чоколаде

каранфилић

лимун ( кора од једног лимуна, а количина сока по жељи)

Припрема:

Трешње добро оперите, ставите у шерпу, убаците штапић цимета, 2-3 каранфилића, кору лимуна и све заједно кухајте на тихој ватри.

Повремено промијешајте, те скинете пјену ако се појави.

Кухати око сат времена.

Када крене остајати желатинаста маса на варјачи, исциједите пола лимуна, крчкајте још 3 – 4 минута и склоните са шпорета ( извадите каранфилиће и цимет).

Умијешати 300 гмара црне чоколаде.

Штапним миксером уситнити воће, вратити на ринглу и кухати још пар минута непрестано мјешајући.

Сипати у стерилисане тегле.

Чувати на тамном и прохладном мјесту.

Услови коментарисања:

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име