Фина, хрскава и посна погача фокача

0
204

Погача коју ће сви укућани обожавати.

Потребно је:

200 мл млаке воде

мало маслиновог уља

соли, шећер

20 гр квасца

Надјев:

1 главица црног лука

4 чена белог лука

4-5 киселих краставчића или маслинке

1 парадајз

оригано

2 гранчице рузмарина

 

Припрема:

Са млаком водом квасцем, мало уља, шећера и соли замијесити мекше тијесто глатко. Оставити да нарасте, развити за 2 цм дебљине па ставити у подмазану тепсију. Оставити опет 20 мин да одмара.

Четкицом намазати маслиновим уљем тијесто па надјев од поврћа исјећи по жељи и распоредити по тијесту. Посути ориганом рузмарином и крупном сољу и пећи на 200 степени  око 40 мин.

Услови коментарисања:

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име