Јогурт салата

0
1358

Освјежавајућа јогурт салата која се јако брзо спрема.

Потребни састојци:

500 грама тјестенине

150 грама качкаваља

200 грама шунке

2 – 3 обарене шаргарепе

Око 15 киселих краставаца

1 кисела црвена паприка или печена црвена паприка

1 – 1,5 литара јогурта

200 грама мајонеза

Начин припреме:

  1. У посољеној и поуљеној води обарити тјестенину. Затим је сапрати хладном водом, додати мало уља и промјешати. Оставити да се охлади.
  2. Качкаваљ, шунку, обарену шаргарепу, краставчиће и паприку исјећи на коцкице па додати у охлађену тјестенину.
  3. Затим додати 1 л. јогурта и мајонез па све добро измјешати да се смјеса сједини. Сутрадан пошто ће тјестенина упити јогурт, ако је салата сува додати још 1/2 литра јогурта.
  4. Салату сервирати у чиније, а одозго по жељи посути са мало ренданог качкаваља.

Мени је од ове смјесе испала једна велика чинија и четири мале чинијице салате.

Пријатно!

Услови коментарисања:

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име