Неодољиве пирошке

0
277

Немате идеју шта да спремите за доручак или вечеру, а да буде укусно и фино? Нека то овог пута буду пирошке..

Звучи необично, али обавезно направите ове фантастичне пирошке. Својим неодољивим пуњењем, мекоћом и мирисом освојиће вас већ код првог залогаја.

Потребно је:

300-400 грама брашна

20 грама квасца

200 милилитара млијека

2 јаја

1 кашика шећера

мало соли

уље

Надјев:

150 грама мрвљеног сира

150 грама саламе

1 јаје

оригано

кечап

Припрема:

Растопити квасац са шећером у мало млаке воде, додати јаја и млијеко и измијешати, додати брашно со и умијесити мекше тијесто. Оставити да мало порасте. Саламу изрендати, сир издробити, додати јаје и мало оригана. Тијесто исјећи на правоугаонике, ставити по средини мало кечапа саламу и сир и увити и добро прстима саставити тијесто са свих страна да не цури.

Оставити пирошке покривене 10-15 минута и пржити их у дубоком уљу. Вадити на папирне салвете да упије вишак масноће.

Пријатно!

Услови коментарисања:

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име