Посни колач са маком и орасима

0
168
Фото: recepti.com

Састојци:

Коре:

2,5 децилитара газиране воде

2 кашике шећера

2,5 децилитара уља

1 кашика сувог квасца

600 грама брашна

Фил са маком:

250 грама мљевеног мака

125 грама шећера у праху

150 грама џема од шљиве

Фил од ораха:

250 грама ораха

125 грама шећера у праху

150 грама џема од кајсије

За премазивање кора:

Џем од кајсије

Мљевени ораси

Припрема:

У 2,5 децилитра млаке газиране воде ставити кашику сувог квасца, да стане 5 минута, додати 2 кашике шећера, 2,5 децилитра уља и брашна. Замјесити тијесто, добро израдити и подијелити на 3 дијела. Помијешати 250 грама мљевеног мака са 125 грама шећера у праху. Помијешати 250 грама мљевених ораха са 125 г шећера у праху. Разваљати један дио тијеста ставити у подмазан калуп за печење величине 20×35 центиметара, преко премазати 150 г џема од шљива и распоредити мјешавину од мљевеног мака и шећера. Преко сатвити другу разваљану кору, па премазати џемом од кајсија и преко посути мјешавину мљевених ораха и шећера. Разваљати трећу кору и ставити преко. Оставити да стане 30 минута, на пар мјеста избоцкати до дна чачкалицон и пећи на 180 степени око 30 минута. Печен колач преврнути на тацну да слој од мљевеног мака буде горе. Још топал колач премазати са џемом од кајсија и посути мљевеним орасима.

Услови коментарисања:

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име