Рафаело торта за 25 минута, за њу кажу да је краљица међу тортама

0
404

Желите задивити госте који воле кокос или можда почастити сами себе и најмилије? С овом тортом од кокоса нећете погријешити. Пружит ће вам потпун ужитак са сваким залогајем…

Састојци:

6 бјеланаца

130 грама шећера

6 кашика брашна

130 грама кокоса

1 кашика прашка за пециво

Прво умутити миксером бјеланца па додати шећер и жуманца потом брашно, кокос и прашак за пециво. Округли плех обложити пек папиром, излити смјесу и пећи на 160 степени. Печену кору, када се охлади, исјећи, тј. пресјећи на два дијела.

Премаз:

260 милилитара слатке павлаке за кухање

220 грама бијеле чоколаде

130 грама ољуштених мљевених бадема

Слатку павлаку ставити у шерпицу и гријати, када је врела (скоро до кључања), ставити у њу бијелу чоколаду и мљевене бадеме. Добро промијешати и оставити да се прохлади.

Фил:

1/2 литра млијека

80 грама шећера

1 пудинг од ванилије

6 жуманаца

70 грама путера

250 грама слатке павлаке за шлаг

Припрема креме:

Млијеко са шећером угријати, а одвојити мању количину нпр. 1 де ицилитар помијешати са пудингом и жуманцима, а потом укухати у преостало млијеко. Мијешати док се не згусне, а потом мало расхладити, те у млаку крему додати путер. Потом цијелу крему добро расхладити да можете у њу умјешату улупану слатку павлаку.

Потом филовати: кора, премаз од бадема, крем, кора, премаз од бадема и крем. А онда уживати!

Услови коментарисања:

Молимо упишите Ваш коментар
Молимо упишите Ваше име