Црвена паприка веома је корисна за очување вида и у борби против разних врста инфекција.
Она подиже имунитет и смањује ризик од појаве рака и храни нервни систем. Од великог значаја је што дјелује и антидепресивно, подстиче варење хране и позитивно дјелује на рад бубрега и цријева.
Иначе, црвене, као и све друге паприке, одличне су за дијеталну исхрану, нарочито због тога што обилују минералима, а посебно калијумом, преносе новости.рс.
Осим тога, велики број фитохемикалија у паприкама има антиоксидативна својства, па могу да спријече или смање симптоме многих болести.