Како да јаја не пуцају током кувања

06.04.2023. 20:28
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Да би се јајима могло куцати, да фарба не би продрла унутра и да би била успјешно обојена и украшена, љуска треба да буде потпуно неоштећена, зато искусне домаћице користе трикове у кухињи.

Постоји неколико савјета које треба пратити, а успјех сигурно неће изостати те ћете на своју трпезу за предстојећи празник изнијети цијела, лијепо обојена јаја.

Пазите на температуру и простор у шерпи

Оно што је посебно важно јесте да јаја не кувате на највишој температури, као и да јаја имају мјеста за плутање у води.

Уколико ставите превише јаја, она ће се сударати док вода кључа и већа је вјероватноћа да ће попуцати.

Добар начин да то избјегнете јесте да ставите мање јаја, мијешате воду све док не проври, кувате неколико минута и онда их оставите да одстоје у тој води 20-30 минута.

Старо добро сирће

Поред тога што је одлично за дезинфекцију и бројне кућне трикове, искусне домаћице знају да је кашика сирћета у води у којој се кувају јаја сасвим довољна да не пукну.

Баке нас савјетују да користимо и со, мада се најчешће користе заједно - кашика сирћета и прстохват соли, преноси Крстарица.

Коментари 0
Повезане вијести
Васкрси васкрсле српске војске Васкрси васкрсле српске војске
Колико дуго након Васкрса су јаја безбједна за јело? Колико дуго након Васкрса су јаја безбједна за јело?
Сутра Васкршњи уторак Сутра Васкршњи уторак
Најчитаније
  • Кафане моје младости – Кафе „Багрем“ и бар „Код Мише Ћеле“
    11h 44m
    9
  • Августовска разгледница Сокоца из 1997. године
    14h 10m
    27
  • Ово је алтернативни пут Фоча - Трново, јер је "прави" затворен (ВИДЕО)
    18h 0m
    7
  • Стоја Кашиковић се борила за своју земљу на начин на који нико није смио
    12h 22m
    1
  • Запаљен аутомобил у Источној Илиџи
    22h 24m
    0