Potrebno je:
1/2 praziluka
2 mrkve
1 celer
1 korjen peršuna
kocka kupusa
malo graška
1 svježa paprika
biber u zrnu
šoljica riže
ulje
peršunov list
lovorov list
Priprema:
Svo povrće isjeckati na kocke. Na ulju propržiti jednu rendanu mrkvu pa dodati sjeckan prazilik i to izdinastati, a kasnije dodati ostalo povrće i malo dinstati.
Naliti vodu, dodati biber u zrnu i lovorov list. Pri kraju kuvanja dodati opranu rižu. Na kraju staviti i malo peršunovog lista, začina i soli.
Prijatno!