Стручњаци за исхрану подсјећају да често грицкање између оброка доводи до вишка килограма. Савјетују да се та пракса избјегава, али не по сваку цијену јер, како наводе – постоје намирнице који могу бити – здрава ужина.
Сузи Барел, експерт за исхрану из Сиднеја, објашњава да је могуће јести здраве грицкалице, и уживати у додатним ''мини оброцима“ током дана, чак и када смо на дијети, преноси Б92.
Јогурт и бобице садрже протеине и калцијум. Јогурт садржи минималне количине шећера и низак гликемијски индекс, што може смањити ниво глукозе у крви.
Бобичасто воће има мало калорија и пуно је влакана, што посебно прија органима за варење, наводе стручњаци.
Леблебија је такође одличан избор за здраву ужину, богата је гвожђем и влакнима.
Количина калцијума је такође висока и удружена је с беланчевинама које повећавају његову апсорпцију. Леблебија има низак гликемијски индекс.
Орашасти плодови су одлична ужина, јер садрже угљене хидрате који су, кажу стручњаци, потребни да задовоље ваш апетит и обнове нивое глукозе у крви.
Барелова наводи да је позитивна страна ових ужина то што брзо засите и онемогућавају преједање.
- Сир је одличан избор за ужину, јер је храњив, пун протеина, калцијума и магнезијума - рекла је Барелова.
'- Када се удружи са крекером на бази цијелих зрна житарица, сир пружа савршену равнотежу протеина и угљених хидрата и корисна је грицкалица - додала је Сузи Барел.
Упркос томе што се пиринчани крекери сматрају здравом ужином, они нуде врло мало протеина и влакана.
- Десет крекера од пиринча, садржи угљене хидрате колико и двије кришке дијеталног или интегралног хљеба - објаснила је Сузи.
Такође, хљеб од банане често сматрају здравијим од колача, али он ипак садржи пуно шећера и масти.
- Просјечна кришка тог хљеба може да садржи некада и четири кашичице шећера, тако да је сигурно нема ништа здраво у овом популарном избору за ужину - рекла је Барелова.
Слично је и са кексом. Обично су врло укусни, али садрже пуно бијелог шећера и бијелог брашна.
- Када је у питању такозвано паметно грицкање, покушајте у потпуности да избјегнете кекс. Кекс може бити посластица за посебне прилике, а не дио свакодневне исхране - савјетује Сузи.
Иако су неки увјерени да је воћни сок здрав, он такође садржи „просте шећере“ који су јак извор калорија.
За разлику од самог воћа, воћни сок не нуди влакна па је зато боље јести цијеле плодове, кад год смо у могућности.