На ажурираној листи признатих природних минералних и изворских вода у БиХ налазе се 84 воде, а на листи стоних њих осам, саопштено је из Агенције за безбједност хране БиХ.
На листи је 40 природних минералних и 44 изворске воде.
Све природне минералне и изворске воде које се стављају на тржиште БиХ морају испуњавати услове прописане Правилником, што се доказује рјешењем које додјељује Агенција.
Услови за признавање природних минералних и изворских вода су здравствена исправност, одговарајућа органолептичка својства, задовољавање захтјева геолошких, хидролошких, физичких, физичко-хемијских и хемијских испитивања, микробиолошких испитивања на извору, те фармаколошких, физиолошких и клиничких испитивања.
Субјекат у пословању са храном којем је издато рјешење о признавању природне минералне или изворске воде, обавезан је најмање једном годишње прије пуњења на властити трошак спровести провјеру усклађености воде коју експлоатише са прописаним захтјевима у дијелу који се односи на микробиолошка и физичко-хемијска својства прописана Правилником.
Ако произвођач или инспекција која је надлежна за службене контроле утврде да квалитет природне минералне и изворске воде и услови под којим се оне експлоатишу, производе или пуне нису у складу са правилником, произвођач је дужан да обустави експлоатацију, односно надлежна инспекција налаже обуставу производње и пуњења природне минералне и изворске воде до отклањања недостатака.
С циљем континуираног праћења безбједности и квалитета природних минералних, природних изворских и стоних вода при увозу, као и на тржишту БиХ, Агенција редовно размјењује информације о признатим водама са надлежним инспекцијским органима, наведено је у саопштењу.
Агенција такође води евиденцију рјешења о признавању природне минералне или изворске воде, као и рјешења о упису у регистар стоних вода који су доступни на веб-страници ове агенције.
