Састојци:

2 јабуке огуљене и нарезане на танке кришке,

1/2 шоље бадемовог брашна,

1/2 шоље  зобеног брашна,

1 кашичица прашка за пециво,

1/4 шоље кокосовог уља,

6 кашичица  јаворовог сирупа или меда,

2 јаја,

мало хималајске соли.

Припрема: 

1. Загријте рерну на 180 степени и припремите калуп за печење пречника 15 цм. У здјели помијешајте прво суве састојке, а у другој здјели с миксером повежите све мокре састојке (уље, мед и јаја) око 5 минута.

2. Убаците суве састојке и добро све помијешајте. Трећину тијеста које сте добили убаците у плех на папир за печење па сложите један спрат јабука па опет излијте тијесто и тако поновите поступак те на крају опет излијте тијесто.

3. Пеците око 1 сат. Оставите да се охлади 15-20 минута, одрежите и послужите.