У БиХ је за 11 мјесеци ове године увезено за 9.925.674 кг више млијека и млијечних производа, односно павлаке, сира, јогурта, сурутке, маслаца и др. у односу на исти период лани, а према ријечима мљекара, домаћег млијека тренутно има довољно, али би га ускоро могло бити све мање.

Но, иако се извезе знатно више млијека и млијечних производа него што се увезе у нашу земљу, оно се ипак даје по далеко нижој цијени у односу на оно које се увози, а то потврђују и подаци Управе за индиректно опорезивање (УИО) БиХ.

Према њиховим подацима, за 11 мјесеци ове године у БиХ увезено је 61.108.829 кг млијека и производа од млијека, у вриједности од 244.503.569 КМ.

- Лани је у истом периоду увезено 51.183.155,45 кг млијека и производа од млијека, чија је укупна вриједност 208.300.329,81 КМ - наводе из УИО БиХ за "Независне новине".

С друге стране, из БиХ је од јануара до краја новембра извезено 69.776.263,11 кг млијека и млијечних производа укупне вриједности 132.542.509,20 КМ.

- У истом периоду прошле године је извезено 61.314.915,88 кг ових производа, укупне вриједности 118.223.659,02 КМ - додали су из УИО БиХ.

И док на европском велетржишту најављују нови раст цијена млијека, сира и маслаца, што правдају тиме, као што је примјер Њемачке, да су количине млијека мање него прошле године те да се у складу с тим могу очекивати поскупљења ових производа, с друге стране Владимир Усорац, предсједник Удружења пољопривредних произвођача мљекара Републике Српске, за "Независне" каже да смо у проблему јер у Српској нема довољно произвођача.

Како истиче, произвођача млијека је сваки дан све мање јер одлазе, што је општи тренд.

Појашњава да је 2009. године млијеко у откупу коштало 1,10 КМ/л, а за 15 година је појефтинило за 10 пфенига.

- Имали смо највећу премију 35 пфенига, а сада је 30 пфенига, тако да је и она пала. Произвођача нема, а иако млијека још има, мислим да га неће бити дуго - рекао је Усорац.

Али, према његовим ријечима, произвођачи млијека не утичу на цијене, нити их могу доносити.

- Нема нас довољно да протестујемо јер кад протестујеш онда не можеш просути млијеко на улицу, а ако га не продаш данас - сутра је касно. Држава по том питању ништа не ради и све што кажу је да је слободно тржиште - жали се Усорац.

Према посљедњим подацима Агенције за статистику БиХ објављеним у новембру, просјечна потрошачка цијена млијека у тетрапаку у октобру је износила 2,3 КМ/л у БиХ. 

Тако је тврдокорни сир у истом мјесецу коштао 16,7 КМ/кг, док је килограм путера коштао 30,1 КМ.

И док је цијена млијека остала иста као годину раније у истом мјесецу, с друге стране сир и путер су поскупјели за марку и који пфениг више.