Ово је наш данашњи приједлог.

Састојци:

1,2 кг црног грожђа

2 кашике лимуновог сока

1 кашичица рендане лимунове корице

1 јабука

Припрема:

Грожђе оперите, одвојите бобице и уклоните коштице. Ставите у лонац и кувајте око 10 минута док бобице не попуцају и не пусте сок. По жељи додајте рендану јабуку. Уситните смјесу штапним миксером или пропасирајте, па додајте лимунов сок и корицу. Кувајте још око пола сата на средње јакој ватри, повремено мијешајући, док се смјеса не згусне. Тестирајте густоћу тако што ћете ставити кашичицу смјесе на тањирић и повући прстом или кашиком - ако остаје траг, џем је готов. Сипајте у стерилизоване тегле, добро затворите, окрените наопако на пет минута, а затим вратите у усправан положај. Када се охладе, чувајте у фрижидеру.

Ово је наш данашњи приједлог.

Састојци:

1,2 кг црног грожђа

2 кашике лимуновог сока

1 кашичица рендане лимунове корице

1 јабука

Припрема:

Грожђе оперите, одвојите бобице и уклоните коштице. Ставите у лонац и кувајте око 10 минута док бобице не попуцају и не пусте сок. По жељи додајте рендану јабуку. Уситните смјесу штапним миксером или пропасирајте, па додајте лимунов сок и корицу. Кувајте још око пола сата на средње јакој ватри, повремено мијешајући, док се смјеса не згусне. Тестирајте густоћу тако што ћете ставити кашичицу смјесе на тањирић и повући прстом или кашиком - ако остаје траг, џем је готов. Сипајте у стерилизоване тегле, добро затворите, окрените наопако на пет минута, а затим вратите у усправан положај. Када се охладе, чувајте у фрижидеру.