Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO)

02.06.2023. 21:06
0
IZVOR: katera.news

Marko Nikolić iz Sokoca, za čije ime se veže romanijsko kozarstvo, u svojoj bogatoj ponudi sada ima dimljeni kozji delikates sir sa Romanije.

Kako navodi, ovaj sir već osvaja restorane i splavove i širom Beograda.

  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika

Foto: Ustupljene fotografije

Podsjećamo, Nikolić je tokom prošle godine, sa otvorenih pašnjaka napravio 930 litara kozje surutke.

Ova brojka dobijena je na sasvim prirodan i ručno pravljen način, a kako nam je ranije rekao, kozjom surutkom, prijatnog ukusa, na stotine ljudi i djece izliječilo je jetru i bubrege.

Pored surutke, bavi se i proizvodnjom kozjeg mlijeka i sira, za koje kaže da su prava riznica zdravlja.

I pored standardnih mliječnih proizvoda Marko pravi i meleme koje izvozi u zemlje regiona, ali i u Australiju.

Komentari 0
Povezane vijesti
Sokočanin uhapšen zbog prijetnji i nanošenja tjelesnih povreda Sokočanin uhapšen zbog prijetnji i nanošenja tjelesnih povreda
Sokolac: U srijedu obilježavanje Dana romanijskih brigada Sokolac: U srijedu obilježavanje Dana romanijskih brigada
Sokolac jutros najhladniji sa 3,7 stepeni ispod nule Sokolac jutros najhladniji sa 3,7 stepeni ispod nule
Najčitanije
  • Ragib Halilović – Heroj sa Grbavice
    11h 25m
    11
  • Kako je stradao mitropolit Petar Zimonjić
    10h 32m
    8
  • Paljanka Maja Furtula za četiri godine školovanja nije imala nijedan izostanak sa nastave
    12h 13m
    2
  • Sokočanin uhapšen zbog prijetnji i nanošenja tjelesnih povreda
    8h 55m
    2
  • Episkop Nikolaj Velimirović na današnji dan proglašen svetim
    11h 10m
    1