Dimljeni kozji delikates sir Marka Nikolića iz Sokoca (FOTO)

02.06.2023. 21:06
0
IZVOR: katera.news

Marko Nikolić iz Sokoca, za čije ime se veže romanijsko kozarstvo, u svojoj bogatoj ponudi sada ima dimljeni kozji delikates sir sa Romanije.

Kako navodi, ovaj sir već osvaja restorane i splavove i širom Beograda.

  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika
  • Slika

Foto: Ustupljene fotografije

Podsjećamo, Nikolić je tokom prošle godine, sa otvorenih pašnjaka napravio 930 litara kozje surutke.

Ova brojka dobijena je na sasvim prirodan i ručno pravljen način, a kako nam je ranije rekao, kozjom surutkom, prijatnog ukusa, na stotine ljudi i djece izliječilo je jetru i bubrege.

Pored surutke, bavi se i proizvodnjom kozjeg mlijeka i sira, za koje kaže da su prava riznica zdravlja.

I pored standardnih mliječnih proizvoda Marko pravi i meleme koje izvozi u zemlje regiona, ali i u Australiju.

Komentari 0
Povezane vijesti
"Sokolend" okupio veliki broj djece i roditelja "Sokolend" okupio veliki broj djece i roditelja
Sokolac: U petak obilježavanje Dana pobjede Sokolac: U petak obilježavanje Dana pobjede
Ka Ostrogu pješke krenula 33 vjernika sa Romanije Ka Ostrogu pješke krenula 33 vjernika sa Romanije
Najčitanije
  • Desanka Maksimović – Srpska pjesnikinja koja je uvijek bila uz „male” ljude iz naroda
    6h 36m
    0
  • Preminuo Bojan Mitrović
    3h 13m
    0
  • Sjećanje na Ognjena Kuljanina
    6h 41m
    1
  • Kako je stradao mitropolit Petar Zimonjić
    6h 43m
    7
  • U nedjelju obustava saobraćaja u Palama
    6h 2m
    0