Piletina u jogurtu

30.11.2020. 21:41
0
IZVOR: nezavisne

Sastojci:

1 pile  i 4 bataka

300 grama jogurta (3,5% odsto masnoće)

so, biber, suvi začin

2 čajne kašike mljevene slatke paprike

1 čajna kašika bijelog luka u prahu

1 kašika ulja

sok od 1/2 limuna

prstohvat sušenog timjana

1 luk

peršunov list

Priprema marinade: pomiješati jogurt, mljevenu slatku papriku, so, prstohvat suvog začina, bijeli lik u prahu, biber, timjan, sok od pola limuna, 1 kašiku ulja. Marinadu kratko staviti u frižider.

Pile pripremiti, odrezati krila, grudi, batake, karabatake dodati još četiri bataka (za osam osoba).

Meso staviti u marinadu, ostaviti najbolje preko noći u frižideru.

U posudu za pečenje dodati krupno narezan luk i peršunov list, zatim dodati piletinu s marinadom.

Rernu zagrijati na 170 stepeni Celzijusovih, peći 40 minuta. U toku pečenja meso okrenuti.

Komentari 0
Najčitanije
  • Vuk Mandušić - "Crni Vlah" kojeg su se Turci bojali
    2h 42m
    3
  • Od smrti legendarnog srpskog junaka Hajduk Veljka prošlo je 213 godina: Glavu dao, ali Krajinu nije
    23h 55m
    6
  • Zaboravljeni korijeni: Hram srpskih prosvetitelja i učitelja (Olovo)
    22h 25m
    11
  • „Arena Motors“ u Istočnom Sarajevu zapošljava
    9h 14m
    0
  • Kojić sa Minićem dogovorio projekte vrijedne 2,4 miliona KM
    21h 50m
    0