Piletina u jogurtu

30.11.2020. 21:41
0
IZVOR: nezavisne

Sastojci:

1 pile  i 4 bataka

300 grama jogurta (3,5% odsto masnoće)

so, biber, suvi začin

2 čajne kašike mljevene slatke paprike

1 čajna kašika bijelog luka u prahu

1 kašika ulja

sok od 1/2 limuna

prstohvat sušenog timjana

1 luk

peršunov list

Priprema marinade: pomiješati jogurt, mljevenu slatku papriku, so, prstohvat suvog začina, bijeli lik u prahu, biber, timjan, sok od pola limuna, 1 kašiku ulja. Marinadu kratko staviti u frižider.

Pile pripremiti, odrezati krila, grudi, batake, karabatake dodati još četiri bataka (za osam osoba).

Meso staviti u marinadu, ostaviti najbolje preko noći u frižideru.

U posudu za pečenje dodati krupno narezan luk i peršunov list, zatim dodati piletinu s marinadom.

Rernu zagrijati na 170 stepeni Celzijusovih, peći 40 minuta. U toku pečenja meso okrenuti.

Komentari 0
Najčitanije
  • "Praštajte sinovi srpski"
    14h 52m
    7
  • Najzaslužnija za današnji praznik
    43m
    20
  • Otadžbino naša ponosna, srećan ti rođendan!
    1h 52m
    48
  • Sjećanje na Jeni Ligtenberg, holandsku apotekarku ratne bolnice na Koranu
    47m
    5
  • Raspored bogosluženja za božićne praznike u hramovima u Istočnom Sarajevu i Sarajevu
    16h 32m
    4