Piletina u jogurtu

30.11.2020. 21:41
0
IZVOR: nezavisne

Sastojci:

1 pile  i 4 bataka

300 grama jogurta (3,5% odsto masnoće)

so, biber, suvi začin

2 čajne kašike mljevene slatke paprike

1 čajna kašika bijelog luka u prahu

1 kašika ulja

sok od 1/2 limuna

prstohvat sušenog timjana

1 luk

peršunov list

Priprema marinade: pomiješati jogurt, mljevenu slatku papriku, so, prstohvat suvog začina, bijeli lik u prahu, biber, timjan, sok od pola limuna, 1 kašiku ulja. Marinadu kratko staviti u frižider.

Pile pripremiti, odrezati krila, grudi, batake, karabatake dodati još četiri bataka (za osam osoba).

Meso staviti u marinadu, ostaviti najbolje preko noći u frižideru.

U posudu za pečenje dodati krupno narezan luk i peršunov list, zatim dodati piletinu s marinadom.

Rernu zagrijati na 170 stepeni Celzijusovih, peći 40 minuta. U toku pečenja meso okrenuti.

Komentari 0
Najčitanije
  • Sjećanje na Aleksu Golubovića, velikog navijača i hroničara FK „Famos“ iz Vojkovića
    9h 23m
    0
  • Manastir Soko kod Ljubovije, pravoslavni biser
    7h 29m
    32
  • Izvještaj sa prve linije sjećanja: Novinar Vladimir Mitrić dijeli iskustva dočeka ratne nove godine
    8h 55m
    2
  • Vasa Čubrilović - akademik, mladobosanac, naučnik
    14h 10m
    2
  • Devetu godinu zaredom učenici sa Pala skijaju na Jahorini zahvaljujući zajedničkoj podršci
    11h 22m
    0