Početi sa procesom zaštite geografskog porijekla rogatičkog krompira

25.05.2021. 17:36
0
IZVOR: SRNA

 U Rogatici je danas održan sastanak  o zaštiti oznake geografskog porijekla rogatičkog krompira, na kom je istaknuto da postoji interes za procesom sertifikacije.

Dragan Brenjo iz Agencije bezbjednost hrane u BiH, čija je nadležnost zaštita geografskih oznaka, izrazio je nadu da će sve institucije podržati proizvođače krompira da brendiraju proizvod i podignu vrijednost prilikom pozicioniranja na tržištu.

On je rekao da benefite koje ostvaruju proizvođači krompira ima i lokalna zajednica, te da proizvođači treba da lakše dolaze do kupaca.

Željka Pejović, menadžer poljoprivrednog klastera Sarajevsko-romanijske i Gornjodrinske regije, naglasila je da su oni kao klaster prepoznali značaj ovog proizvoda i da su spremni da podnesu zahtjev za zaštitu oznake geografskog porijekla.

Ona je dodala da će na taj način biti olakšan proces proizvođačima da bi došli do nekog cilja, kao i da ispune strogo definisane uslove same specifikacije.

Pejovićeva je istakla je da je Rogatica jedno od tri mikropodručja koje je poznato po proizvodnji krompira sa dugom tradicijom.

Prema njenim riječima, rogatički krompir je dugo poznat na tržištu i zauzima značajno mjesto, prepoznatljiv je po kvalitetu, te je oznaka geografskog porijekla nešto što zaslužuje ovaj proizvod.

Profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Istočnom Sarajevu Grujica Vico rekao je novinarima da su poljoprivredni proizvođači iskazali interes za dalje investicije u marketing i pakovanje nakon dobijanja oznake geografskog porijekla, kao i u sisteme za doradu.

On je istakao da na ovom području postoji potencijal za proizvodnju krompira koji ima ugled na prostoru Sarajevsko-romanijske regije, Birča i Semberije.

 

Komentari 0
Povezane vijesti
Džida - porodica uzornih poljoprivrednika iz Rogatice Džida - porodica uzornih poljoprivrednika iz Rogatice
Sutra u Istočnom Sarajevu "Dani rogatičkog krompira" Sutra u Istočnom Sarajevu "Dani rogatičkog krompira"
Softver stručnjaka sa Univerziteta u Istočnom Sarajevu u odabranom društvu 20 najboljih svjetskih rješenja Softver stručnjaka sa Univerziteta u Istočnom Sarajevu u odabranom društvu 20 najboljih svje...
Najčitanije
  • Danas slavimo Svetog Nektarija Eginskog
    15h 56m
    0
  • Zemljoradnik s ratnim ordenjem svirao klarinet
    14h 7m
    1
  • Snijeg izazvao probleme na Sokocu: Bez struje i vode u pojedinim dijelovima opštine
    15h 41m
    1
  • Preminuo Dragan Marković Palma
    4h 38m
    0
  • Zabrana saobraćaja za teretna vozila preko Romanije
    10h 37m
    1