Почети са процесом заштите географског поријекла рогатичког кромпира

25.05.2021. 17:36
0
ИЗВОР: СРНА

 У Рогатици је данас одржан састанак  о заштити ознаке географског поријекла рогатичког кромпира, на ком је истакнуто да постоји интерес за процесом сертификације.

Драган Брењо из Агенције безбједност хране у БиХ, чија је надлежност заштита географских ознака, изразио је наду да ће све институције подржати произвођаче кромпира да брендирају производ и подигну вриједност приликом позиционирања на тржишту.

Он је рекао да бенефите које остварују произвођачи кромпира има и локална заједница, те да произвођачи треба да лакше долазе до купаца.

Жељка Пејовић, менаџер пољопривредног кластера Сарајевско-романијске и Горњодринске регије, нагласила је да су они као кластер препознали значај овог производа и да су спремни да поднесу захтјев за заштиту ознаке географског поријекла.

Она је додала да ће на тај начин бити олакшан процес произвођачима да би дошли до неког циља, као и да испуне строго дефинисане услове саме спецификације.

Пејовићева је истакла је да је Рогатица једно од три микроподручја које је познато по производњи кромпира са дугом традицијом.

Према њеним ријечима, рогатички кромпир је дуго познат на тржишту и заузима значајно мјесто, препознатљив је по квалитету, те је ознака географског поријекла нешто што заслужује овај производ.

Професор на Пољопривредном факултету у Источном Сарајеву Грујица Вицо рекао је новинарима да су пољопривредни произвођачи исказали интерес за даље инвестиције у маркетинг и паковање након добијања ознаке географског поријекла, као и у системе за дораду.

Он је истакао да на овом подручју постоји потенцијал за производњу кромпира који има углед на простору Сарајевско-романијске регије, Бирча и Семберије.

 

Коментари 0
Повезане вијести
Међународни пољопривредни симпозијум „Agrosym 2026“од 6. до 9. октобра Међународни пољопривредни симпозијум „Agrosym 2026“од 6. до 9. октобра
Мастиловић: Пет милиона за реконструкцију зграде три факултета Универзитета у Источном Сарајеву Мастиловић: Пет милиона за реконструкцију зграде три факултета Универзитета у Источном Сар...
Дјечија храна компаније "Хип" није повучена у БиХ Дјечија храна компаније "Хип" није повучена у БиХ
Најчитаније
  • Годишњица погибије команданта Милорада Лоловића Лоле
    10h 39m
    5
  • Његош - највећи српски пјесник
    10h 59m
    7
  • Прича о Луки Вукаловићу је прича о јунаштву, родољубљу, части и жртвовању
    15h 0m
    3
  • Распоред редукције воде за сутра, 1. новембар
    10h 49m
    8
  • Ристо Дуждевић Тохољ, Мостарац, родољуб, саборац Танкосића и Голубића
    14h 54m
    2