Rogatici: Ubrana džin gljiva

08.06.2020. 12:07
0
IZVOR: 058.ba

Kiša koja je padala posljednih majskih i prvih junskih dana pogodovala je rastu svih vrsta gljiva.

Jednu od njih ovih dana izlaskom u šetnju na obližnje brdašce Rudo sa koga se, sa istočne strane, Rogatica vidi kao na dlanu, našao je na livadi čiji je vlasnik njegov komšija Rajko Mitrović, i ubrao učitelj u penziji Milorad-Mišo Gluhović iz Jahorinske ulice.

Iako je i ranije često brao razne gljive, posebno dok je bio učitelj u seoskom odjeljenju škole na Borikama u selu Sjeversko, pogotovo reduše, smrčke, lisičarke i druge jestive gljive, koja je bila neobično velika i po izgledu zanimljiva. Ubrao ju je zajedno sa vlasnikom livade i ponudili oku znatiželjnika i sudu većih poznavalaca gljiva.

Slika

Utvrdili smo, dodaje Gluhović, da se radi o jestivoj gljivi poljska pečurka sa neuobičajenom veličinom i težinom. Šešir joj je prečnika veličine 35 i drškom obima 8, a visine 11 centimetara uz težinu od čak kologram i 100 grama. Najkraće rečeno – džin gljiva.

Pošto se ova gljiva zove još i jesenska (Agaricus Compestris) čija su staništa pašnjaci, parkovi i travnjaci, očito je da su vremenske (ne) prilike sa kišnim i niskim temperaturama u ovo doba godine, uticali da je ova gljiva ugodnog mirisa i prijatnog ukusa, bijelog šešira i čokoladno-smeđe boje listića izgubila „kompas“ i umjesto u ranu jesen došla pred kalendarski prve dane ljeta. I pored toga u slast ćemo je pojesti, reče bivši uča Milorad-Mišo Gluhović.

Komentari 0
Povezane vijesti
“Rastimo uz ples” sinoć u Rogatici “Rastimo uz ples” sinoć u Rogatici
Rogatičaninu Andreju Ćebiću bronza u Zenici Rogatičaninu Andreju Ćebiću bronza u Zenici
„Vidovdan fest“ u Rogatici od 23. do 29. juna „Vidovdan fest“ u Rogatici od 23. do 29. juna
Najčitanije
  • Pivska krvava bajka: Jedan od najsvirepijih zločina Drugog svjetskog rata
    21h 12m
    1
  • Svetu Goru pogodio snažan zemljotres!
    12h 1m
    0
  • Sutra slava manastira Svete Trojice u Ozerkovićima u nedjelju
    21h 32m
    0
  • Albanija provocira Srbe: Pogledajte šta su napravili sa srpskom zastavom (FOTO)
    11h 25m
    1
  • Na vožnji "Romanija zove" 120 biciklista
    16h 11m
    1