Istočno Sarajevo
Česnica ili Božićna pogača
Česnica ili Božićna pogača
Domaćica na Božić ujutro ustaje rano, prije zore, da umjesi česnicu. Česnica se ne pravi sa kvasom, nego se tijesto umjesi samo od brašna i vode, i prije pečenja se premazuje pretopom (masnoća u k...