Već za koji dan, cijena brašna u Srpskoj opet će porasti, a riječ je o drugom poskupljenju za samo dvije-tri sedmice.

Ono što dodatno zabrinjava, jeste najava mlinara da bi brašno opet moglo da poskupi, s obzirom na to da cijena pšenice na svjetskoj berzi ima tendenciju rasta.

Trenutno, vreća od 25 kilograma u prosjeku košta 25,5 KM. Već početkom februara, njena cijena će otići za još 0,5 KM. A koliko će iznosti sljedeće poskupljenje, mlinari još ne mogu da preciziraju.

– To, prvenstveno, zavisi od toga koliko će u narednom periodu poskupiti pšenica u svijetu. Cijena one iz  Srbije raste – kaže za Srpskainfo predsjednik Udruženja mlinara Srpske Zoran Kos.

Prema njegovim riječima, poskupljenje brašna koje nam predstoji, rezultat je skoka cijene struje i goriva, zbog čega je poskupjele i ambalaža.

– Vidjećemo kako će su cijelu priču uklopiti novi način utvrđivanja minimalnih plata u Srpskoj. U svakom slučaju, nećemo ići sa nekim značajnijim poskupljenjima, ali zbog porasta troškova moramo da korigujemo cijenu brašna – poručuje Kos.

Od 1. februara narašće i cijene hljeba i pekarskih proizvoda, što je, po svemu sudeći,  samo jedno u nizu poskupljenja u pekarama. Ostaje, naime, da se vidi kako će se iznos minimalnih plata koje je utvrdila Vlada Srpske odraziti na njihove troškove, u skladu sa čim će donositi odluke o cijenama pekarskih proizvoda.

Kako su pojedini pekari potvrdili za Srpskainfo, glavni razlog poskupljenja koje nam stiže već za koji dan je povećanje poreza i doprinosa za preduzetnike, a tu je i skok cijena repromaterijala i energenata. Pekarski proizvodi će, u prosjeku, otići za 10-15 odsto.