Већ за који дан, цијена брашна у Српској опет ће порасти, а ријеч је о другом поскупљењу за само двије-три седмице.

Оно што додатно забрињава, јесте најава млинара да би брашно опет могло да поскупи, с обзиром на то да цијена пшенице на свјетској берзи има тенденцију раста.

Тренутно, врећа од 25 килограма у просјеку кошта 25,5 КМ. Већ почетком фебруара, њена цијена ће отићи за још 0,5 КМ. А колико ће изности сљедеће поскупљење, млинари још не могу да прецизирају.

– То, првенствено, зависи од тога колико ће у наредном периоду поскупити пшеница у свијету. Цијена оне из  Србије расте – каже за Српскаинфо предсједник Удружења млинара Српске Зоран Кос.

Према његовим ријечима, поскупљење брашна које нам предстоји, резултат је скока цијене струје и горива, због чега је поскупјеле и амбалажа.

– Видјећемо како ће су цијелу причу уклопити нови начин утврђивања минималних плата у Српској. У сваком случају, нећемо ићи са неким значајнијим поскупљењима, али због пораста трошкова морамо да коригујемо цијену брашна – поручује Кос.

Од 1. фебруара нарашће и цијене хљеба и пекарских производа, што је, по свему судећи,  само једно у низу поскупљења у пекарама. Остаје, наиме, да се види како ће се износ минималних плата које је утврдила Влада Српске одразити на њихове трошкове, у складу са чим ће доносити одлуке о цијенама пекарских производа.

Како су поједини пекари потврдили за Српскаинфо, главни разлог поскупљења које нам стиже већ за који дан је повећање пореза и доприноса за предузетнике, а ту је и скок цијена репроматеријала и енергената. Пекарски производи ће, у просјеку, отићи за 10-15 одсто.