Направите ледену пудинг питу.
Састојци:
1 л млијека
3 јајетa
4+6 кашика + 300 г шећера
1 паковање кора за питу
50 мл уља
3 кесице пудинга од ванилије
100 г маргарина
500 мл воде
Припрема:
У млијеку заслађеном са шест кашика шећера скувати три кесице пудинга од ванилије и додати 100 г маргарина и оставити да се прохлади.
Умутити јаја са четири кашике шећера и 50 мл уља и премазивати прве двије коре, на трећу паспоредити пудинг уз ивицу и уролати, питу послагати у плех и пећи око пола сата док лепо не порумени.
Скувати сируп у 500 мл воде са 300 г шећера, врућим сирупом прелити врућу питу, када се охлади ставити у фрижидер на неколико сати да се додатно охлади.