Лептирићи са сосом од пилетине и грашка

03.05.2021. 21:24
0
ИЗВОР: Nezavisne.com

Састојци:

- 300 г тјестенине у облику лептирића

- 100 г смрзнутог грашка

- 1 главица лука

- 2 чена бијелог лука

- 200 г пилећег филеа

- 1 мала павлака за кување

- шољица млијека

- кашика брашна

- мало путера

- со, бибер, суви першун

Припрема:

На путеру испржити главицу лука, додати пилетину изрезану на коцкице и кратко пропржити.

Додати грашак и залити с мало воде и пустити да се кува. Додати бијели лук, посолити.

Кад грашак и пилетина омешкају, додати кашичицу брашна као за запршку. Кад се брашно кратко пропржи, залити са великом шољицом млијека.

Кад прокува, додати павлаку за кување.

Побиберити, додати першун и по жељи вегету.

Скувати тјестенину и прелити тјестенину млаким сосом.

 

Коментари 0
Најчитаније
  • Вук Мандушић - "Црни Влах" којег су се Турци бојали
    8h 26m
    3
  • Од смрти легендарног српског јунака Хајдук Вељка прошло је 213 година: Главу дао, али Крајину није
    21h 11m
    6
  • Заборављени коријени: Храм српских просветитеља и учитеља (Олово)
    19h 41m
    11
  • „Arena Motors“ у Источном Сарајеву запошљава
    6h 30m
    0
  • Којић са Минићем договорио пројекте вриједне 2,4 милиона КМ
    19h 6m
    0