Састојци:
- 300 г тјестенине у облику лептирића
- 100 г смрзнутог грашка
- 1 главица лука
- 2 чена бијелог лука
- 200 г пилећег филеа
- 1 мала павлака за кување
- шољица млијека
- кашика брашна
- мало путера
- со, бибер, суви першун
Припрема:
На путеру испржити главицу лука, додати пилетину изрезану на коцкице и кратко пропржити.
Додати грашак и залити с мало воде и пустити да се кува. Додати бијели лук, посолити.
Кад грашак и пилетина омешкају, додати кашичицу брашна као за запршку. Кад се брашно кратко пропржи, залити са великом шољицом млијека.
Кад прокува, додати павлаку за кување.
Побиберити, додати першун и по жељи вегету.
Скувати тјестенину и прелити тјестенину млаким сосом.