Sastojci:

- 300 g tjestenine u obliku leptirića

- 100 g smrznutog graška

- 1 glavica luka

- 2 čena bijelog luka

- 200 g pilećeg filea

- 1 mala pavlaka za kuvanje

- šoljica mlijeka

- kašika brašna

- malo putera

- so, biber, suvi peršun

Priprema:

Na puteru ispržiti glavicu luka, dodati piletinu izrezanu na kockice i kratko propržiti.

Dodati grašak i zaliti s malo vode i pustiti da se kuva. Dodati bijeli luk, posoliti.

Kad grašak i piletina omeškaju, dodati kašičicu brašna kao za zapršku. Kad se brašno kratko proprži, zaliti sa velikom šoljicom mlijeka.

Kad prokuva, dodati pavlaku za kuvanje.

Pobiberiti, dodati peršun i po želji vegetu.

Skuvati tjesteninu i preliti tjesteninu mlakim sosom.