Породица Ујић из Рогатице узгаја поврће на природан начин

08.07.2020. 10:26
0
ИЗВОР: Глас Српске

На имању у рогатичком селу Подгај узорни пољопривредници Ујићи у пластеницима, али и на отвореном производе поврће и расаде искључиво на природан начин, штитећи тако своје, али и здравље свих осталих до чијих трпеза њихови производи стижу.

Почели смо, почиње причу Слађана Ујић, 2004. године са једним пластеником од 125 квадрата, а сада имамо три са 315 квадратних метара површине и капацитета до хиљаду садница различитог поврћа.

- Пошто се наше село налази на надморској висини од око 700 метара гдје се јављају касни прољећни и рани јесењи мразеви, ми углавном у пластеницима узгајамо парадајз, паприку и краставац уз нешто јагода. Наша оријентација је производња за властите потребе. Уз оно што породично потрошимо доста произведеног поклонимо родбини, пријатељима и познаницима и нешто ситно продамо путем пиљарница у Рогатици - каже Слађана која је задужена за фине радове у пластеницима и врту, док је супруг Војко задужен за рад са мотокултиватором и обавља остале, теже, послове.

С обзиром на то да њихови производи на тржиште долазе прилично касно, односно у вријеме кад је велика понуда и цијене најниже, Ујићи кажу да остварују малу зараду коју углавном не наплаћују одмах, него остављају на штек што добро дође да се домаћински снабдију за крсну славу Светог Николу.

- Иначе ми не умијемо “правити паре” па чак и из три пластеника пред кућом. Али, зато на трпези имамо здраву, природну храну не само током љета, него цијеле године. Наша оријентација је прерада поврћа, па је, на примјер, у нашој зимници сваке године и до 150 тегли и других посуда у којим су прерађени или кисељени парадајз, паприка, краставци и друго поврће, јер ми још на скоро два дунума земље на отвореном узгајамо кромпир и све друге повртларске културе овог нашег поднебља - каже Слађана. Оно гдје се може узети која пара више је производња расада.

- Ове године, чини се, да смо имали и 15.000 струкова садног материјала, продало би се и што је значајно све на прагу, пред кућом - додаје Слађана.

Пуно пажње Ујићи поклањају здрављу земље и биљака. Хемија је такорећи непозната, али зато је ту стерилизовано кокошије гнојиво, коприва, сода бикарбона, прашак за пециво, босиљак, кадифице, невен.

- Ту је и луг од сагорјелог дрвета, физичко уништавање кромпирове златице и друга “домаћа” средства заштите. Хемија долази само у крајњој нужди - истиче Слађана, чији пластеници и врт могу бити узор, посебно онима који тек почињу да се баве пољопривредном производњом.

Василија, једна од двије кћерке Слађане и Војка, недавно је дошла кући са дипломом дипломираног инжењера пољопривреде. Уз редовни посао у Средњошколском центру “27. јануар” у Рогатици, она умногоме стручно помаже родитељима у пластеницима и око врта.

- Много нам то значи. Њеном заслугом доста тога смо промијенили у раду око узгоја поврћа, од расада до бербе и зимског чувања произведеног - поносно казује Слађана.

Удружење

Слађана Ујић је и предсједница Удружење жена “Сноп” из Гучева које је формирано 2005. године.

- Основни задатак нашег удружења је да кроз примјену различитих пројеката брине о економском јачању жена и квалитета живота у руралним подручјима какво је и подручје Гучева, односно цијеле општине - каже Слађана.

Коментари 0
Повезане вијести
Сјећање на прву војну жртву у Рогатици – Тридесет три године од погибије Драженка Михајловића Сјећање на прву војну жртву у Рогатици – Тридесет три године од погибије Драженка Михајловића
Прва генерација економских техничара у Рогатици на окупу након шест деценија Прва генерација економских техничара у Рогатици на окупу након шест деценија
Одлични резултати рогатичких атлетичара на МОИ, рукометашице треће на Сабору омадинског рукомета Одлични резултати рогатичких атлетичара на МОИ, рукометашице треће на Сабору омадинског ру...
Најчитаније
  • Пажња: Натпис „21.мај 2025. и kill“ на школској клупи у ОШ „Свети Сава“
    17h 20m
    0
  • Полицајцима исплаћене плате, некима веће и за 800 КМ
    23h 42m
    11
  • Душанов законик данас пуни 676 година
    4h 23m
    6
  • Нестанак Божа Лопатића: Цивилна заштита Источног Старог Града организовала опсежну потрагу
    19h 54m
    3
  • Михајло Буквић – Ученик генерације Средње школе „28. јуни”
    17h 30m
    3