Пудинг је многима драга посластица, али уз један додатак постаје још дража.

Састојци:

1 л млијека

150 г шећера

1 кесица ванилин шећера

1 пудинг од ванилије

30 г густина

70 г мљевених бадема

30 г маслаца

Припрема:

У дубљу шерпу сипајте 800 мл млијека, додајте шећер и ванилин шећер, па све ставите на средње јаку ватру да проври. У остатку млијека размутите прашак за пудинг и густин и то сипајте у проврело млијеко, стално мијешајући на тихој ватри. Одмах додајте и мљевене бадеме и кувајте док смјеса не почне да се згушњава (неће бити густо као када кувате пудинг, али хлађењем ће се стегнути). Склоните са ватре, додајте маслац и мијешајте док се не истопи. Смјесу одмах сипајте у чаше, украсите кокосовим брашном и исјецканим бадемима и сервирајте топло или оставите у фрижидер и послужите када се охлади.