Ево брзог рецепта за иновативан и укусан оброк који ће брзо постати јело којем се враћате кад год не знате шта бисте.
Састојци за чили кромпириће:
350 г кромпира
1/2 кашичице маслиновог уља
1/2 мање главице лука
1/2 кашичице чилија
50 г ренданог качкаваља или младог сира
зачини по жељи
Припрема чили кромпирића:
Кромпир исјеците на четвртине, па ставите да се кува двадесетак минута, док не омекане, али се не смије распадати.
Процједите кромпир. На тигању загријте маслиново уље, додајте на ситно исјецкан лук и динстајте док лук не омекша.
Додајте кромпир и чили па динстајте око пет минута, уз стално мијешање. Поспите нарендан сир преко кромпира, поклопите и скините с ватре.
Оставите да стоји око минут, док се сир не отопи, па поспите зачинима по жељи, преноси "Она".