Испробајте окус праве чоколадне чаролије.
Састојци:
200 грама црне чоколаде
180 грама путера
140 грама брашна
5 јаја + једно жуманце
400 грама шећера
кесица инстант кафе
50 грама какаоа + 1 кашичица
ванилин екстракт
Припрема:
Истопите путер са сјецканом чоколадом, кесицом инстант кафе (може и капућино) и 50 грама какаоа. Мало прохладите.
Умутите пјенасто 5 јаја, једно жуманце са 400 грама шећера и прстохватом соли. Додајте кашичицу екстракта од ванилије. У ту смјесу лагано истрести прохлађени путер са чоколадом.
У смјесу додати 140 грама брашна и 50 грама какаоа. Промјешати кашиком док се смјеса не сједини.
Чоколадни колач печете у рерни загријаној на 180 степени око 30 минута.
Пријатно!