Isprobajte okus prave čokoladne čarolije.

Sastojci:

200 grama crne čokolade

180 grama putera

140 grama brašna

5 jaja + jedno žumance

400 grama šećera

kesica instant kafe

50 grama kakaoa + 1 kašičica

vanilin ekstrakt

Priprema:

Istopite puter sa sjeckanom čokoladom, kesicom instant kafe (može i kapućino) i 50 grama kakaoa. Malo prohladite.

Umutite pjenasto 5 jaja, jedno žumance sa 400 grama šećera i prstohvatom soli. Dodajte kašičicu ekstrakta od vanilije. U tu smjesu lagano istresti prohlađeni puter sa čokoladom.

U smjesu dodati 140 grama brašna i 50 grama kakaoa. Promješati kašikom dok se smjesa ne sjedini.

Čokoladni kolač pečete u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.

Prijatno!