Приједлог за данашњи ручак је егзотична пилетина у сосу која ће пробудити авантуристу у вама.

Састојци:

500 грама пилећих прса

свјежи или конзервисани ананас, 500 грама

један црни лук

једна паприка

два чена бијелог лука

туцана љута паприка

соја сос

сусам

уље

Припрема:

Исјецкајте пилетину на коцкице, и пропржите на загријаном уљу са свих страна. Ако користите свјежи ананас, исјецкајте га на коцкице, док би конзервисани требало најприје да иссецкате, а затим оциједите.

Додајте у таву са пилетином коцкице ананаса, ситно сјечени бијели и црни лук, и паприку исјечену на трачице. Обилно залијте соја сосом, око 200 милилитара, смањите ватру и пустите да крчка десетак минута.

Зачините са мало љуте паприке, по потреби, можете додати и мало воде или сока ананаса из конзерве ако вам се чини да течност пребрзо испарава.

Када сос лијепо укрчка, сервирајте уз барену бијелу рижу и поспите сусамом.