Рођење Исуса Христа је празник који се прославља са породицом у дому, као и одласком на црквена богослужења.

Уз све обичаје, окупљање цијеле породице око богате трпезе је централни догађај. Обавезно се пали кандило и ломи се чесница. Али, на столу је још један од великих симбола најрадоснијег хришћанског празника - Божићно жито.

Иако се пред Божић може купити готово свуда, уколико сте од оних који воле да поштују обичаје, засадите га сами!

Да би израсло до Божића треба га на вријеме посадити. Треба да је зелено и бујно, јер ће такви бити и усјеви током године, каже старо вјеровање.

Пшеница се сади на празник Светог Николе, 19. децембра код православаца, а  код католика 13. децембра, на дан Свете Луције.

За садњу вам је потребна шака пшенице и тањир или посуда у коју ће се посадити.

У плитку посуду ставите земљу, па на њу поређајте пшеницу, која је стајала у води преко ноћи. Одозго прекријте зрна са још мало земље, коју ћете свакодневно квасити, односно прскати водом на собној температури.

Пшенична зрна се могу ставити и без земље. Само се распореде по дну посуде, тако да је у потпуности прекрију.

Остави се до ивице бар 1 цм, јер ће се пшеница ницањем раширити. Заљевати умјерено. Најбоље је само прскати водом једном до два пута дневно.

Може се у средини посуде оставити простор у који ће доћи свијећа. Узети плитки тањир по жељи, у средину ставити мању чашу (за ракију). Насути зрна пшенице око чаше до ивице тањира.

Пшеницу коју сте посадили можете прекрити памучном тканином натопљеном водом. Ставља се преко, да би зрна равномјерно бубрила и да би добијала довољну количину влаге за то. Када се појаве прве клице, тканину треба склонити да би пшеница несметано ницала.

Прије него што се стави на сто, жито се ошиша маказама да буде равно, јер рјетко кад само израсте равномерно.

На Бадњи дан ставите свијећу у средину, а жито по средини вежите црвеном машном или траком у виду тробојке (заставе).

Савјети

Добро је пшеницу натопити у воду два дана раније да исклија. Зрна се замотају у мокру крпу и оставе дан или два да набубре и пусте клице. Ако закасните, само стравите на топлије и добро освијетљено мјесто да брже израсте.

Слободно можете ошишани дио жита употребити за јело, на примјер, да декоришете салату. Исклијано жито је веома здраво и користи се у исхрани.

Упозорења

Пшеница не треба да стоји на јако топлом мјесту, близу радијатора или пећи. Више јој одговара да спорије расте на собној или нижој температури. Не треба ставити превише пшенице, да не би израсло превише густо. Довољан је један ред зрна.

Не заљевати претејрано, боље је често прскати, односно орошавати. У тањиру се не смије задржавати превише воде.