Donosimo vam prijedlog za današnji ručak.

Sastojci:

1 kg sitnijeg krompira

50 ml maslinovog ulja

1 kašičica suvog biljnog začina

3 veća čena bijelog luka

1 kašičica suvog peršuna

1 kašičica origana

60 g parmezana

Priprema:

Krompir oljuštite i prepolovite na dva dijela. Kuvajte u posoljenoj vodi oko 15 minuta, dok pripremate preliv. U sud sipajte maslinovo ulje, suvi biljni začin, sitno isjeckan bijeli luk, suvi peršun, origano i parmezan. Promiješajte pa sipajte preko obarenog i procijeđenog krompira. Promiješajte, najbolje rukama, da preliv omota krompir. U tepsiju stavite papir za pečenje i sipajte maslinovo ulje. Složite krompir i pecite oko 50 minuta na 200 stepeni ili dok krompir ne porumeni. Na polovini pečenja, ako mislite da je potrebno, okrenite ga.