Ova pita sa tikvicama je savršena za laganu večeru ili doručak.  Kombinacija tikvica, sira i kukuruznog griza čini je hranljivom i ukusnom, a priprema je brza i jednostavna. 

Sastojci

3 jajeta

srednje - velika tikvica

250 g brašna

250 g kukuruzog brašna

2 dl jogurta

2 dl kisele pavlake

1 čašica ulja

1 kesica suvog kvasca

300 g sira

so po ukusu

Priprema

Tikvicu izrendajte i stavite u veliku posudu. Dodajte jaja, kiselu pavlaku,  sir, jogurt, so, i kvasac.

Na kraju, umješajte brašno i kukuruzni griz, pa sve sastojke dobro izmješajte dok se ne sjedine.

Podmažite tepsiju, sipajte smjesu u nju i pecite u unaprijed zagrejanoj rerni dok pita ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.

Recept preuzet sa stranice "Srpski kuvar".