Dok hrvatski hotelijeri za predstojeću ljetnu sezonu nude plate i veće od 2.000 evra, uz obezbijeđen smještaj i obroke, te na taj način masovno privlače radnike iz BiH, u domaćem ugostiteljstvu raste strah od odliva radne snage.
Uprkos razvoju turizma i otvaranju novih objekata, ugostitelji upozoravaju da bez sistemske podrške ne mogu parirati regionalnoj konkurenciji te naglašavaju da bi mogli ostati bez svakog trećeg radnika.
Intenzivna potraga hrvatskih hotelijera za desetinama hiljada radnika, među kojima su najbrojniji iz BiH i Srbije, počela je još krajem prošle godine. Taj trend dodatno je pojačao odliv radne snage iz domaćeg ugostiteljstva uoči ljetne turističke sezone.
Predsjednik Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma RS "Horeka" Dalibor Šajić istakao je za "Glas" da ugostiteljstvo i turizam u BiH bilježe konstantan rast, što potvrđuje i činjenica da se gotovo svakodnevno otvaraju novi hoteli, restorani i lokali.
- BiH postaje sve poželjnija turistička destinacija, ne samo zbog ljubaznosti i prirodnih ljepota, već i zbog povoljnijih cijena. I dalje smo najjeftiniji u regionu, ali turizam se kod nas i dalje tretira kao sekundarna ili čak tercijarna djelatnost, iako od svakog turiste korist ima cijela privreda - rekao je Šajić.
Prema njegovim riječima, domaći ugostitelji ne mogu parirati platama koje nude poslodavci u Hrvatskoj, gdje su primanja i do dva ili tri puta veća.
- Ne možemo se boriti protiv plata od 2.000 pa i 2.500 evra u zemlji koja je i nekoliko puta skuplja od BiH. Radnike nam otvoreno vrbuju, organizuju seminare i predstavljaju uslove rada. Ljudi, s druge strane, odlaze jer ne mogu da otplaćuju kredite i najčešće su to mladi od 18 do 40 godina - naglasio je Šajić.
On upozorava na to da će Srpska u jeku ljetne sezone ostati bez svakog trećeg ili četvrtog radnika u ugostiteljstvu, što će se neminovno odraziti na kvalitet usluge i manje prihode od PDV-a.
- Ovo nije problem koji mogu riješiti pojedinačni ugostitelji. Potreban je sistemski odgovor, posebno kada je riječ o platama, doprinosima i uvozu radne snage, jer je procedura i dalje veoma komplikovana - rekao je Šajić, dodajući da u Srpskoj formalno ima oko 20.000 ugostiteljskih radnika, ali da mnogi rade pod drugim djelatnostima.
Donedavni ministar trgovine i turizma Republike Srpske Denis Šulić podsjetio je da je resorno ministarstvo, zajedno sa Olimpijskim centrom "Jahorina" i Zavodom za zapošljavanje Republike Srpske, prošle godine organizovalo sajam zapošljavanja za sezonske radnike.
- Naš cilj je povezivanje turističkih destinacija u Srpskoj, tako da radnici koji zimi rade na Jahorini ljeti mogu biti angažovani na drugim lokacijama. To su prvi koraci, ali određeni problemi prevazilaze nadležnosti ministarstva - istakao je Šulić.
On je naglasio da je odliv radne snage u Hrvatsku neminovan, ali da se plate u pojedinim centrima u Srpskoj značajno povećavaju.
- Danas je na Jahorini prosječna prijavljena plata oko 1.000 evra, što je veliki napredak. Mi smo mlada turistička destinacija i potrebno je vrijeme da se dodatno profilišemo i učinimo konkurentnijim - rekao je Šulić.
SAJAM
Zahvaljujući novim zakonskim rješenjima koja omogućavaju izdavanje radnih dozvola na period do tri godine, potraga za kadrovima već je u punom jeku putem brojnih sajmova, agencija i onlajn platformi. Jedan od ključnih događaja je predstojeći Sajam poslova u turizmu i sezoni, koji će kao najveća onlajn platforma za zapošljavanje u Hrvatskoj biti održan od 27. januara do 5. februara ove godine.
Komentari 5
-
Gh 21.01.2026. 08:57
Znam ženu sa Pala koja je radila 5 mjeseci u Istri u jednom hotelu kao pomoćna kuharica.Zaradila je 13 hiljada eura al u 5 mjeseci nije imala nijedan jedini slobodan dan,u kuhinji od ujutru do naveče,bila i čistačica i istovarala robu...robovski rad... -
1312 20.01.2026. 23:59
Mljackanje u pauzama između mrmljanja i brabonjanja nepovezanih reči i fraza kroz stisnutu vilicu, dahtanje i nelogične pauze koje prkose dikciji srpskog jezika. Mile ne može da razočara. -
@gazde 20.01.2026. 22:43
Evo Zlatna Zita na Palama skoro pa ne skidaju oglas o potrebnim radnicima, bilo zima ili ljeto -
Gazde 20.01.2026. 22:14
Dooobro zaradjivale a radnike placali 15 KM svaki drugi dan..A radno vrijeme od 07 do 04 ujutru...nije im padalo na pamet da prijavljuju radnike,da im placaju doprinose, da ih bolje placaju i sl...od 10 zaposlenih dva,tri radnika bila prijavljena..Na ustrb plata radnika koji su im donosili zaradu boljim i vrijednijim radom oni preko noci postajali veelike gazde.
E sad, zasucite rukave i vi i vase porodice da bi uopste opstali kao gazde!
Svd dodje na naplatu hvala Bogu!!! -
voxpopuli 20.01.2026. 14:06
A ne tako davno su gazde lokala govorile da treba da su konobari ponosni što rade u njihovim lokalima i da ih svaki dan neko vuče za rukav i traži da radi kod njih.Nit je ko bio prijavljen radilo se skoro po čitav i svaki dan bez godišnjeg odmora za dnevnicu od 15 km.
