Porodica Nikolić iz Istočnog Starog Grada već dugi niz godina se bavi otkupom, preradom i prometom gljiva, ljekovitog bilja, šumskog voća, ali i proizvodnjom voća i povrća za vlastite potrebe, kao i za potrebe drugih.
Gljive ne proizvode sami, nego od sakupljača otkupljuju i po dvije tone ove biljke. Dalje ih sirove, zaleđene ili sušene pakuju za izvoz u evropske zemlje, a kako kažu najbolja im je prodaja svježih gljiva. Neke od vrsta koje otkupljuju su vrganj, lisičarka, smrčak, ježevka, crna truba, blagva.
Nikolići, takođe, otkupljuju ljekovito bilje, ali ga i sami proizvode, zatim prerađuju, suše i pakuju za dalju prodaju.
Šta prozvode, i kako uspjevaju sve postići Nikolići, možete pogledati u videu ispod.