Sastojci

500 gr svježih urmi očišćenih od koštica

120 gr mljevenih oraha

3,5 dl vruće vode (po potrebi!)

50 gr kokosovog bršna 

1 kašičica cimeta

3/4 kašike rendane korice limuna ili pomorandže

1/2 šolje kakaa ili kokosa za valjanje / posipanje kuglica

Priprema

Urme krupnije nasjeckati i natopiti ih u toploj (ne vreloj) vodi. Poslije par minuta ih ocijediti. (Ovaj korak preskočiti ako su urme baš svježe i mekane).

Mekane urme štapnim mikserom izmiksati u pire.

Dodati mljevene orahe, kokosovo brašno, cimet i ribanu koricu limuna ili pomorandže. Kašikom sjediniti masu, praviti kuglice veličine zalogaja i svaku uvaljati u kakao ili kokos.

Kuglice ohladiti u frižideru da se lijepo stegnu, po želji ih staviti u papirnate korpice i poslužiti.

Ove kuglice sa urmama mogu se grickati bez griže savjesti kao zdrav slatkiš jer su bez dodatog šećera, u kojima nema ni putera ni margarina.

Kuglice možete umakati i u 300 gr rastopljene crne čokolade i ostaviti ih pola sata da se ohlade i stegnu.