Donosimo jednostavana recept za ukusni, posni kolač.

Sastojci:

šolja brašna,

pola šolje kakao praha,

pola kašičice praška za pecivo,

četvrtina kašičice soli,

pola šolje šećera,

četvrtina šolje javorovog sirupa ili agave,

pola šolje ulja,

jedna kašičica ekstrakta vanilije,

pola šolje biljnog mlijeka,

pola šolje sjeckanih oraha.

Priprema:

Prvo zagrijte rernu na 180 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje, a zatim u jednoj posudi pomiješajte suve sastojke: brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi sjedinite šećer, sirup, ulje, vaniliju i mlijeko, pa te mokre sastojke postepeno dodajte u suve i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu u koju na kraju možete ubaciti orahe.

Smjesu izlijte u pleh, pecite oko pola sata dok čačkalica kojom provjeravate sredinu ne bude čista, a potom ostavite kolač da se potpuno ohladi prije nego što ga isiječete na kocke.