Posna proja je brz i ukusan domaći specijalitet koji se lako priprema od jednostavnih sastojaka.Po želji se može obogatiti povrćem ili maslinama, pa je idealna za lagan obrok ili prilog u vrijem...

Vrijeme je posta, kada domaćice u kuhinji pripremaju posnu hranu, što slanu što slatku, a kojoj niko ne može da odoli jer ukus je jedinstven, iako u njoj nema mrsnih sastojaka.   Takva je i posna...