Donosimo jednostavan recept za ukusno jelo.

Sastojci:

230 g tjestenine po izboru

230 g gljiva (nasjeckanih)

4 kriške pršute

30 g maslaca

2 čena bijelog luka

80 ml bijelog vina

240 ml slatke pavlake

120 ml supe od povrća

1 kašika balzamika

so i biber

parmezan, za posluživanje

Priprema:

Tjesteninu pripremite prema uputstvu na pakovanju. Maslac rastopite na srednje jakoj vatri u većoj tavi. Dodajte gljive, bijeli luk i pršutu te dinstajte 5 - 10 minuta dok gljive ne postanu smeđe.

Dodajte vino, slatku pavlaku, supu i balzamiko te ostavite da prokuva. Pustite da kuva desetak minuta dok se umak ne zgusne po vašem ukusu.

Posolite i pobiberite po ukusu.

Razdijelite tjesteninu na tanjire, prelijte umakom i posipajte parmezanom. Poslužite i uživajte.