Пале: Месо домаћих свиња здраво, трихинела у месу дивљачи

02.12.2020. 11:04
0
ИЗВОР: Срна

Директор Ветеринарске станице "Зоо-вет" Пале Бранислав Галић рекао је Срни да на подручју ове општине није евидентиран случај присуства ларве трихинеле у месу домаће свиње, али да су забиљежили три позитивна случаја код дивљачи.

Он је навео да је дивљач уловљена у ловиштима дијела Романије, Врхпраче и Госина.

Галић је подсјетио да су прошле године забиљежили један случај присуства ларве трихинеле код домаћих свиња, док је за 25 година колико прате кретање трихинеле код домаћих свиња на подручју Пала било око 70 случајева заразе.

- У питању су биле свиње преко 150 килограма и нешта мало прасади која су довезена из других средина. Грађани прије кориштења меса домаће или дивље свиње обавезно треба да провјере присуство ларве трихинеле - рекао је Галић.

Преглед исправности меса домаћих свиња кошта 10 КМ, а дивљих 28 КМ.

Према његовим ријечима, законска је обавеза да сво месо које иде за јавну потрошњу буде прегледано, поготово што ловци знају дијелити ловину на више домаћинстава.

- Прије 10 година ловци су подијелили непрегледано месо па је дошло до заразе код више породица. Сваку свињу треба прегледати против трихинеле јер свиња не показује клиничке симптоме, само носе паразите који се активирају када дође до човјековог желуца приликом конзумације - објаснио је Галић.

Он је истакао да се преглед дивље свиње ради појединачно са већим узорком него код домаћих, путем вјештачке дигрестије која траје више од сат времена.

Трихинела је паразитна болест и преноси се конзумирањем термички недовољно обрађеног меса свиње у коме се налазе цисте паразита трихинела спиралис.

Коментари 0
Повезане вијести
Пале: Сутра почиње такмичење у боксу, очекује се више од 300 учесника Пале: Сутра почиње такмичење у боксу, очекује се више од 300 учесника
Саво Дерикоња - човјек чије име српски народ шапатом и с поштовањем помиње Саво Дерикоња - човјек чије име српски народ шапатом и с поштовањем помиње
Обиљежавање пола вијека од открића пећине Орловача Обиљежавање пола вијека од открића пећине Орловача
Најчитаније
  • Саво Дерикоња - човјек чије име српски народ шапатом и с поштовањем помиње
    22h 49m
    17
  • Швракић и Дрљача, иста палета, а два свијета
    22h 50m
    2
  • На данашњи дан 1784. хиротонисан Свети Петар Цетињски
    22h 56m
    0
  • Зараза погађа и младе и старе: Буди ли се корона у Српској?
    17h 44m
    1
  • Ного: Све више грађана тражи стручну помоћ
    14h 28m
    0