Пале: Месо домаћих свиња здраво, трихинела у месу дивљачи

02.12.2020. 11:04
0
ИЗВОР: Срна

Директор Ветеринарске станице "Зоо-вет" Пале Бранислав Галић рекао је Срни да на подручју ове општине није евидентиран случај присуства ларве трихинеле у месу домаће свиње, али да су забиљежили три позитивна случаја код дивљачи.

Он је навео да је дивљач уловљена у ловиштима дијела Романије, Врхпраче и Госина.

Галић је подсјетио да су прошле године забиљежили један случај присуства ларве трихинеле код домаћих свиња, док је за 25 година колико прате кретање трихинеле код домаћих свиња на подручју Пала било око 70 случајева заразе.

- У питању су биле свиње преко 150 килограма и нешта мало прасади која су довезена из других средина. Грађани прије кориштења меса домаће или дивље свиње обавезно треба да провјере присуство ларве трихинеле - рекао је Галић.

Преглед исправности меса домаћих свиња кошта 10 КМ, а дивљих 28 КМ.

Према његовим ријечима, законска је обавеза да сво месо које иде за јавну потрошњу буде прегледано, поготово што ловци знају дијелити ловину на више домаћинстава.

- Прије 10 година ловци су подијелили непрегледано месо па је дошло до заразе код више породица. Сваку свињу треба прегледати против трихинеле јер свиња не показује клиничке симптоме, само носе паразите који се активирају када дође до човјековог желуца приликом конзумације - објаснио је Галић.

Он је истакао да се преглед дивље свиње ради појединачно са већим узорком него код домаћих, путем вјештачке дигрестије која траје више од сат времена.

Трихинела је паразитна болест и преноси се конзумирањем термички недовољно обрађеног меса свиње у коме се налазе цисте паразита трихинела спиралис.

Коментари 0
Повезане вијести
Кућа баке Даре Малић у Сумбуловцу симбол хуманости, љубави и солидарности Кућа баке Даре Малић у Сумбуловцу симбол хуманости, љубави и солидарности
Пале: Промовисана епска пјесма и књига о егзодусу сарајевских Срба Пале: Промовисана епска пјесма и књига о егзодусу сарајевских Срба
Димитрије Савић најбољи спортиста општине Пале (ФОТО) Димитрије Савић најбољи спортиста општине Пале (ФОТО)
Најчитаније
  • Кућа баке Даре Малић у Сумбуловцу симбол хуманости, љубави и солидарности
    11h 28m
    2
  • Слобода нема цијену!
    14h 42m
    3
  • Алберт Ајнштајн, човјек који је промијенио наш свијет
    14h 34m
    31
  • Хана је вољела Лошу
    14h 40m
    0
  • Кон­стан­тин је увијек ишао та­мо гдје је нај­те­же
    14h 33m
    59