Одржана манифестација "Озренска јесен", посјетиоце привукли сир и ракија

11.10.2020. 19:23
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Капљицом квалитетне шљивовице наздравили су Озрен Петковић, начелник општине Петрово, и Борис Пашалић, министар пољопривреде, шумарства и водопривреде РС, на отварању манифестације "Озренска јесен" која је по шести пут одржана у селу Какмуж, а овај пут на локалитету "Терме Озрен".

-Ракија је била одлична. Заиста је задовољство бити на овој манифестацији, гдје се окупило око 60 излагача, не само пољопривредних произвођача, него и људи који се баве производњом хортикултурних производа, народних рукотворина, итд. Посебно је важно што смо се окупили управо овдје око овог бањског комплекса јер произвођачи могу да пласирају гостима своје производе-, рекао је Пашалић.

Петковић је рекао да су без обзира на проблеме с пандемијом вируса корона одлучили да ову манифестацију уприличе заједно с бањским центром с обзиром на то да је данас и крсна слава и Дан општине.

Мјештани озренских села похрлили су да провјере шта су то изложили произвођачи из цијеле регије, а највећу гужву смо примијетили на штандовима с козјим сиром, ракијом, слатким програмом...

Дарко Ђурић из Карановца, узгајивач коза расе алпина, посјетиоцима је понудио козји сир кришка, суви сир, затим сир у маслиновом уљу са зачинским биљем, те паприке пуњене козјим сиром.

-Најтраженији је тренутно наш основни производ - озренски сир кришка, а ово остало радимо једну по једну врсту. Иначе, сав сир продамо на прагу, све у домаћинству, нисмо у тржним центрима. Једноставно људи доласком и обиласком наше фарме да виде узгој купују сир-, прича Ђурић.

Без обзира на то да ли био козји или крављи, сир одлично иде уз ракију, па су се посјетиоци тискали и око штандова на којима је било шљивовице, дуњеваче, виљамовке, а за љубитеље слаткиша Јелена Илић припремила је традиционалне колаче.

Осим ића и пића, Озренцима су излагачи понудили и своје ручне радове.

Коментари 0
Повезане вијести
Служен помен жртвама НАТО бомбардовања торња Краљица Служен помен жртвама НАТО бомбардовања торња Краљица
Најчитаније
  • Данас славимо Светог Нектарија Егинског
    12h 40m
    0
  • Земљорадник с ратним ордењем свирао кларинет
    10h 51m
    1
  • Снијег изазвао проблеме на Сокоцу: Без струје и воде у појединим дијеловима општине
    12h 25m
    1
  • Забрана саобраћаја за теретна возила преко Романије
    7h 21m
    1
  • Упозорење на олујне ударе вјетра
    13h 55m
    0