Одржана манифестација "Озренска јесен", посјетиоце привукли сир и ракија

11.10.2020. 19:23
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Капљицом квалитетне шљивовице наздравили су Озрен Петковић, начелник општине Петрово, и Борис Пашалић, министар пољопривреде, шумарства и водопривреде РС, на отварању манифестације "Озренска јесен" која је по шести пут одржана у селу Какмуж, а овај пут на локалитету "Терме Озрен".

-Ракија је била одлична. Заиста је задовољство бити на овој манифестацији, гдје се окупило око 60 излагача, не само пољопривредних произвођача, него и људи који се баве производњом хортикултурних производа, народних рукотворина, итд. Посебно је важно што смо се окупили управо овдје око овог бањског комплекса јер произвођачи могу да пласирају гостима своје производе-, рекао је Пашалић.

Петковић је рекао да су без обзира на проблеме с пандемијом вируса корона одлучили да ову манифестацију уприличе заједно с бањским центром с обзиром на то да је данас и крсна слава и Дан општине.

Мјештани озренских села похрлили су да провјере шта су то изложили произвођачи из цијеле регије, а највећу гужву смо примијетили на штандовима с козјим сиром, ракијом, слатким програмом...

Дарко Ђурић из Карановца, узгајивач коза расе алпина, посјетиоцима је понудио козји сир кришка, суви сир, затим сир у маслиновом уљу са зачинским биљем, те паприке пуњене козјим сиром.

-Најтраженији је тренутно наш основни производ - озренски сир кришка, а ово остало радимо једну по једну врсту. Иначе, сав сир продамо на прагу, све у домаћинству, нисмо у тржним центрима. Једноставно људи доласком и обиласком наше фарме да виде узгој купују сир-, прича Ђурић.

Без обзира на то да ли био козји или крављи, сир одлично иде уз ракију, па су се посјетиоци тискали и око штандова на којима је било шљивовице, дуњеваче, виљамовке, а за љубитеље слаткиша Јелена Илић припремила је традиционалне колаче.

Осим ића и пића, Озренцима су излагачи понудили и своје ручне радове.

Коментари 0
Повезане вијести
Служен помен жртвама НАТО бомбардовања торња Краљица Служен помен жртвама НАТО бомбардовања торња Краљица
Најчитаније
  • Бабаљ има питање за Владу: Шта значи члан 8. Закона о платама у МУП Републике Српске?
    19h 44m
    1
  • Младић се заглавио у лифту факултета па пропао кроз отвор
    17h 45m
    0
  • Прекнута сједница Дома народа, Бошњаци изашли из сале
    21h 55m
    10
  • Берјан: Вратићемо понос српској униформи, љекару, учитељу
    20h 19m
    1
  • Александар Вуковић и Лана Бјелица најбољи спортисти општине Источна Илиџа за 2024. годину
    17h 1m
    0