Održana manifestacija "Ozrenska jesen", posjetioce privukli sir i rakija

11.10.2020. 19:23
0
IZVOR: nezavisne.com

Kapljicom kvalitetne šljivovice nazdravili su Ozren Petković, načelnik opštine Petrovo, i Boris Pašalić, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, na otvaranju manifestacije "Ozrenska jesen" koja je po šesti put održana u selu Kakmuž, a ovaj put na lokalitetu "Terme Ozren".

-Rakija je bila odlična. Zaista je zadovoljstvo biti na ovoj manifestaciji, gdje se okupilo oko 60 izlagača, ne samo poljoprivrednih proizvođača, nego i ljudi koji se bave proizvodnjom hortikulturnih proizvoda, narodnih rukotvorina, itd. Posebno je važno što smo se okupili upravo ovdje oko ovog banjskog kompleksa jer proizvođači mogu da plasiraju gostima svoje proizvode-, rekao je Pašalić.

Petković je rekao da su bez obzira na probleme s pandemijom virusa korona odlučili da ovu manifestaciju upriliče zajedno s banjskim centrom s obzirom na to da je danas i krsna slava i Dan opštine.

Mještani ozrenskih sela pohrlili su da provjere šta su to izložili proizvođači iz cijele regije, a najveću gužvu smo primijetili na štandovima s kozjim sirom, rakijom, slatkim programom...

Darko Đurić iz Karanovca, uzgajivač koza rase alpina, posjetiocima je ponudio kozji sir kriška, suvi sir, zatim sir u maslinovom ulju sa začinskim biljem, te paprike punjene kozjim sirom.

-Najtraženiji je trenutno naš osnovni proizvod - ozrenski sir kriška, a ovo ostalo radimo jednu po jednu vrstu. Inače, sav sir prodamo na pragu, sve u domaćinstvu, nismo u tržnim centrima. Jednostavno ljudi dolaskom i obilaskom naše farme da vide uzgoj kupuju sir-, priča Đurić.

Bez obzira na to da li bio kozji ili kravlji, sir odlično ide uz rakiju, pa su se posjetioci tiskali i oko štandova na kojima je bilo šljivovice, dunjevače, viljamovke, a za ljubitelje slatkiša Jelena Ilić pripremila je tradicionalne kolače.

Osim ića i pića, Ozrencima su izlagači ponudili i svoje ručne radove.

Komentari 0
Povezane vijesti
Služen pomen žrtvama NATO bombardovanja tornja Kraljica Služen pomen žrtvama NATO bombardovanja tornja Kraljica
Najčitanije
  • Srpski vitezovi, braća Orelj: Rođeni i poginuli u istom danu
    17h 13m
  • Raspored redukcije vode za sutra, 2. novembar
    14h 4m
    13
  • Aktivan humanitarni broj 1401 za Natašu Nikolić sa Sokoca
    14h 28m
    0
  • Čiji je hajduk Mijat Tomić?
    17h 9m
    5
  • Srpska Prva armija na današnji dan oslobodila Beograd
    17h 13m
    0