Напитак који је пун витамина Ц и повољно дјелује на имунитет, сада може донијети још једну здравствену предност – пробиотичку.

Састојци

6 шољица воде

1 шоља меда

1 шоља лимуновог сока

1/2 шоље свјеже сурутке

Припрема

Загријте воду у шерпи на лаганој ватри, држећи је довољно топлом да раствори мед (око 40 степени Ц). Непрекидно мутите мед док се потпуно не раствори у води. Искључите ватру, а шерпу склоните са шпорета. Умутите сок од лимуна и сурутку у води са медом док се потпуно не сједине.

Сипајте лимунаду кроз уски лијевак у флаше са поклопцем. Затворите боце и оставите лимунаду да одстоји на собној температури да се састојци ферментишу, око четири до седам дана. Можете отворити флашу да провјерите да је пиће постигло ферментисаност која је потребна, преноси Крстарица.