Кромпир је већини нас једна од омиљених намирница. Може се спремати у разном облику, а најукуснији је када је зачињен.

Када се кромпир спреми у рерни, заједно са осталим поврћем и зачинима, онда то не може бити лош рецепт.

Састојци за печени кромпир са поврћем:

450 гр црвеног кромпира

шака бораније

3 чена бијелог лука

3 шаргарепе

3 кашике маслиновог уља

кашика оригана

кашика тимијана

кашика рузмарина

со, бибер

Припрема печеног кромпира са поврћем:

Прво добро загријте рерну.

Кромпир исјеците на једнаке дијелове, по вашој жељи, мада је боље да буду средњи комади, па убаците све у већу чинију. Шаргарепу ољуштите и исјеците је по дужини, величине по жељи. Боранију кратко прокувајте (само кључ или два) и додајте је у чинију. Њима додајте маслиново уље и све зачине осим бијелог лука, па добро промијешајте.

Смјесу изручите на плех који сте подмазали са мало уља. Пеците врло кратко, око 10 минута на 200 степени, извадите плех и преко поврћа поспите ченове ситно исјецканог бијелог лука. Вратите у рерну и пеците док све поврће не омекша, провјерићете ако га виљушком боцнете.

Готово поврће послужите топло, а можете га јести као салату или као прилог уз неко месо, преноси она.рс.