Наш данашњи приједлог је пилећа мућкалица.

Састојци:

500г пилећег меса

1 зелена паприка

1 црвена паприка

200г шампињона

 2 парадајза (изрендана)

2 чена бијелог лука

100г сланине

4 кисела краставчића

1 црвени лук

1 црни лук

1 шоља црвеног вина

1 пилећи бујон

150мл павлаке за кување

со

Припрема:

Пропржите пилеће месо и извадите га у плех. У исту маст ставите паприке и сланину. Чим омекшају, додајте и печурке. Кад вода испари, ставите лук, исечен на полумесец. Након неколико минута додајте парадајз са бијелим луком, вино и киселе краставчиће. Сипајте једну шољу воде, ставите зачине и пребаците у плех са месом. Пеците на 180 степени 50 минута. Након тога сипајте павлаку и оставите још 20 минута у рерни.

Пријатно!