Наш данашњи приједлог су плазма куглице.
САСТОЈЦИ:
300 г млјевене плазме
50 г мљевених ораха
100 г маслаца
100 г шећера у праху
120 мл газираног сока од наранџе
Глазура:
150 г чоколаде
2 кашике уља
ПРИПРЕМА:
Измиксајте маслац и шећер у праху. Додајте мљевену плазму и мљевене орахе. Измиксајте да се смјеса мало уједначи, а онда додајте и газирани сок и све заједно уједначите. Од добијене смјесе правите куглице. Оставите их у фрижидер да се охладе и стегну. За то вријеме отопите чоколаду и уље. Расхлађене куглице глазирајте тако што ћете сваку умочити у чоколаду и оставити је на жицу из рерне да се оциједе од вишка чоколаде. Оставите да се чоколада на куглицама стегне, па сипајте остатак чоколаде у дресир врећицу и декоришите танким чоколадним линијама. Оставите да се и тај дио чоколаде стегне, па поспите златним прахом.