Наш данашњи приједлог за ручак је посна тортиља са туњевином и поврћем.
Састојци:
4 посне тортиље,
1 конзерва туњевине у води,
1 шоља исјецканог свјежег поврћа по избору (нпр. црвена паприка, краставац, парадајз, зелена салата),
100 грама тофу сира,
2 кашике посне мајонезе,
сок од 1 лимуна,
со и бибер по укусу,
2 кашике сјецканог першуна.
Припрема:
У малој посуди, помијешајте туњевину са посном мајонезом, соком од лимуна, сољу, бибером и сјецканим першуном.
На сваку тортиљу ставите дио припремљене смјесе туњевине.
Додајте тофу и исјецкано поврће по избору преко смјесе туњевине.
Преклопите тортиље и благо их притисните.
Послужите и уживајте!
Вријеме за припрему: 15 минута